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大厨教你几道下酒菜,美味简单,解馋下饭,香到流口水

发布日期:2020-08-02 01:15   来源:未知   阅读:

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。

青菜烧牛肉,是以牛肉、青菜为原料制作的一道菜品。

青菜牛肉

材料:卤牛肉300g,青菜250g,油适量,盐1小勺,老抽1勺,白糖2小勺,鸡粉1小勺,大蒜适量

做法:

1.冷冻的卤牛肉提前放置在室温下解冻,切厚片。

2.青菜择好,洗净,切断,热油炒蒜片、牛肉,加少量水、白糖和老抽,煮开。

3.再加入青菜段,翻炒,再加入少量水,盖盖,中火焖煮3-5分钟。

4.加入盐、鸡粉,翻炒均匀,香气扑鼻的青菜烧牛肉就得了。

香菇蒸鳕鱼是一道家常菜品,主料是鳕鱼、香菇,配料是小红辣椒、香葱,调料是料酒、蒸鱼豉油、盐等。这道菜品主要用大火蒸制而成。

香菇蒸鳕鱼